ใบย่านาง

ใบย่านาง สมุนไพรใกล้ตัวกับสรรพคุณและประโยชน์ที่ต้องรู้ ก่อนใช้

ใบย่านาง  ภาษาอังกฤษว่า Bamboo grass หรือจะเรียกตรงตัวเลยว่า Bai-ya-nang และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Tiliacora triandra (Colebr.) Diels โดยจัดว่าเป็นพืชวงศ์เดียวกับ บอระเพ็ด ว่านสบู่เลือด โคคลาน ซึ่งมีลักษณะเป็นเถาไม้เลื้อย มีกิ่งอ่อน ต้องอาศัยเกี่ยวพันกับต้นไม้ชนิดอื่นๆ ในส่วนของภาคกลาง เรียกเถาย่านาง ภาคใต้จะเรียกยาดนาง และคนเฒ่าคนแก่จะถือว่าเป็นสมุนไพรไทยโบราณที่ในปัจจุบันวัยรุ่นยุคใหม่อาจจะไม่ค่อยได้รู้จักกันนัก

ใบย่านาง สรรพคุณและประโยชน์ต่างๆ

เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็นจากคลอโรฟิลล์ที่ได้จากธรรมชาติ เป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อกระบวนการขับเคลื่อนในร่างกายทุกๆส่วน รวมไปถึงช่วยทำให้ระบบเลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานเพิ่มขึ้น โดยปกติแล้วยังจะนำใบย่างนางมาปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมและอร่อยขึ้น ซึ่งนิยมจะนำไปเป็นส่วนผสมของแกงหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ แกงเลียง เป็นต้น

  • ช่วยป้องกันและบำบัดโรคหัวใจให้อาการดีขึ้น รวมไปถึงรักษาโรคความดันโลหิตสูง ได้
  • ช่วยป้องกันและรักษาโรคหอบหืด
  • ช่วยรักษาและบรรเทาโรคตับอักเสบอาการในขั้นเริ่มต้นได้
  • รักษาอาการท้องเสีย บรรเทาอาการอาการปวดท้องเฉียบพลันได้เป็นอย่างดี
  • ช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน
  • ช่วยรักษาไทรอยด์เป็นพิษได้
  • บรรเทาและบำบัดอาการอัมพฤกษ์ได้
  • รักษาโรคนิ่วในไต นิ่วในกระเพาะปัสสาวะและอาการปัสสาวะแสบขัด มีสีเข้ม
  • ช่วยแก้อาการอ่อนล้า อ่อนเพลียของร่างกายที่แม้นอนพักก็ไม่หาย
  • ช่วยบรรเทาอาการเกร็ง หรือจากการเป็นตะคริวตามร่างกาย โดยเฉพาะช่วงขา
  • ช่วยแก้อาการร้อนในร่างกาย คล้ายๆอาการวัยทอง

สำหรับประโยชน์ด้านอื่นๆของใบย่านาง เช่น การนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆหรือเป็นสินค้าเพื่อช่วยให้คนในชุมชนต่างๆมีรายได้ เช่น การทำสบู่ใบย่านาง การทำแชมพูใบย่านาง เครื่องดื่มสมุนไพรจากใบย่านาง เป็นต้น ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ยังคงสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายเช่นเดิม

วิธีทำน้ำใบย่านาง สูตรไม่มีน้ำตาล

สูตรนี้จะเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะคนที่เป็นโรคเบาหวานจะดื่มได้โดยไม่ต้องเป็นกังวลเรื่องน้ำตาล และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งแนะนำว่า ควรจะดื่มวันละ 1 – 2 แก้วต่อวันก็เพียงพอ โดยสูตรนี้ ถ้าหากชอบดื่มแบบเย็นๆก็ใส่น้ำแข็งได้ ยังช่วยแก้กระหาย และทำให้ร่างกายสดชื่นอีกด้วย หรือจะดื่มแบบอุ่นๆก่อนนอน ก็จะทำให้หลับสบาย

  • ใบย่านาง 50-100 กรัม จริงๆแล้วเพิ่มได้ตามความชอบเลยก็ได้
  • ใบเตย 5 ใบ เพื่อเพิ่มความหอม
  • น้ำ 3 ถ้วย

นำมาต้มให้เดือดแล้วตั้งทิ้งไว้จะรอให้เย็นก่อน หรือดื่มแบบอุ่นก็ได้ ตามต้องการ

ใบย่านาง โทษและข้อควรระวังในการใช้

ใบย่านาง ที่เต็มไปด้วยประโยชน์และสรรพคุณทางสารอาหารมากมาย แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไต อาจจะต้องเลี่ยงหรือเว้นระยะในการดื่มหรือรับประทาน เพราะใบย่านางอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส วิตามินเอ และโพแทสเซียมสูง ดังนั้นผู้ป่วยโรคไตจะไม่สามารถขับสารเหล่านี้ออกมาได้ตามปกติ จะทำให้เกิดมีการสะสมจนเป็นอันตรายต่อร่างกายนั่นเอง

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *